Рубрика: Готовим вместе

Как готовить в глиняной посуде в печи 0

Как готовить в глиняной посуде в печи

Мне всегда казалось, что приготовление в печи — это что-то очень непонятное… Духовку-то мы на определенную температуру разогреваем, а тут всё на грани интуиции… Можно, конечно, в печь термометр засунуть, но пока я до этого не дошла… Возможно, когда доберусь до хлеба, тогда и термометр понабиться, а пока...

Готовить красиво, подавать вкусно. 0

Готовить красиво, подавать вкусно.

Наша покупательница Владлена прислала нам серию замечательных фотографий с нашими кружками-бульонницами. Вот что она пишет: «Постоянно пользуюсь вашими чашками, они универсальны! И очень фотогеничны :)».

Керамическая посуда в нашем интернет-магазине 0

Керамическая посуда в нашем интернет-магазине

Керамическая посуда — это посуда из глины, прошедшая обжиг в печи. Наличие глазури на посуде не играет в этом случае никакой роли, поэтому керамическая посуда может быть глазурованная или без глазури. Разновидностями керамической посуды...

Правильное чаепитие 0

Правильное чаепитие

Поговорим сегодня о чаепитии. Процесс этот в некотором роде ритуальный. Чай не любит, чтобы его пили на бегу, требуя к себе уважения во всем — от качества самого чая до посуды. Глиняная посуда является...

Как готовить в глиняной посуде? 0

Как готовить в глиняной посуде?

Глиняная посуда имеет пористую структуру, а это значит, что перед готовкой в духовке надо минут на 15 залить ее холодной водой и дать напитаться. После этого вылейте воду и сложите в горшочек, сковороду или...